বাদশাহৠফয়সল ইনসà§à¦Ÿà¦¿à¦Ÿà¦¿à¦‰à¦Ÿà§‡ বারà§à¦·à¦¿à¦• পিঠা উৎসব

গত ২৫ ফেবà§à¦°à§à§Ÿà¦¾à¦°à¦¿, রাজধানীর বাদশাহৠফয়সল ইনসà§à¦Ÿà¦¿à¦Ÿà¦¿à¦‰à¦Ÿ (সà§à¦•à§à¦² à¦à¦¨à§à¦¡ কলেজ) à¦à¦° উদà§à¦¯à§‹à¦—ে “বারà§à¦·à¦¿à¦• পিঠা উৎসব” পালিত হয়। à¦à¦¤à§‡ ছাতà§à¦°-ছাতà§à¦°à§€ অà¦à¦¿à¦à¦¾à¦¬à¦•সহ শিকà§à¦·à¦•-শিকà§à¦·à¦¿à¦•াদের বà§à¦¯à¦¾à¦ªà¦• অংশগà§à¦°à¦¹à¦£ লকà§à¦·à§à¦¯ করা যায়। আবহমান গà§à¦°à¦¾à¦® বাংলার রসনা বিলাস আর শৈলà§à¦ªà¦¿à¦• মানসিকতার পরিচয় ফà§à¦Ÿà§‡ ওঠে মেলায় উপসà§à¦¥à¦¾à¦ªà¦¿à¦¤ বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ সà§à¦Ÿà¦²à§‡à¥¤ রকমারি পিঠাঘর, মজার পিঠাঘর, সোনামণি পিঠাঘর, ফালà§à¦—à§à¦¨à§‡à¦° রাঙা পিঠা, লকà§à¦·à§à¦®à§€à¦ªà§à¦° পিঠাঘর, পিঠা পারà§à¦¬à¦£, অধà§à¦¯à¦¶à¦¨ পিঠা, আরা পিঠাঘর, গোপালগঞà§à¦œà§‡à¦° দেশী পিঠা পà§à¦°à¦à§ƒà¦¤à¦¿ বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ নামের সà§à¦Ÿà¦²à¦—à§à¦²à§‹à¦¤à§‡ যেসব পিঠা দেখতে পাওয়া যায় তা ছিল অতà§à¦¯à¦¨à§à¦¤ নানà§à¦¦à¦¨à¦¿à¦•। à¦à¦¸à¦¬ পিঠার মধà§à¦¯à§‡ পà§à¦²à¦¿ পিঠা, à¦à¦¾à¦ªà¦¾ পিঠা, নকশি পিঠা, পাটিসাপটা, জামাই পিঠা, চিতই পিঠা পà§à¦°à¦à§ƒà¦¤à¦¿ ছিল উলà§à¦²à§‡à¦–যোগà§à¦¯à¥¤ পà§à¦°à¦¤à¦¿à¦·à§à¦ ানের অধà§à¦¯à¦•à§à¦· মোঃ সিরাজà§à¦² ইসলাম সহ শিকà§à¦·à¦•মনà§à¦¡à¦²à§€ বিà¦à¦¿à¦¨à§à¦¨ সà§à¦Ÿà¦² পরিদরà§à¦¶à¦¨ করেন à¦à¦¬à¦‚ পিঠা কারিগরদের উৎসাহিত করেন। “পৌষ পারà§à¦¬à¦£à§‡ পিঠা খেতে বসি খà§à¦¶à¦¿à¦¤à§‡ বিষম খেয়ে/ আরো উলà§à¦²à¦¾à¦¸ বাড়িয়াছে মনে মায়ের বকà§à¦¨à¦¿ পেয়ে”- কবি সà§à¦«à¦¿à§Ÿà¦¾ কামালের চরণদà§à¦¬à§Ÿ খচিত বà§à¦¯à¦¾à¦¨à¦¾à¦° সমà§à¦¬à¦²à¦¿à¦¤ à¦à¦‡ পিঠা উৎসব আমাদের à¦à¦¤à¦¿à¦¹à§à¦¯à¦¬à¦¾à¦¹à§€ লোকজ সংসà§à¦•ৃতিকে জাতীয় জীবনে চরà§à¦šà¦¾à¦° à¦à¦• সà§à¦¬à¦°à§à¦£ সà§à¦¯à§‹à¦— হিসেবে দেখেন শিকà§à¦·à¦¾à¦°à§à¦¥à§€à¦°à¦¾à¥¤ পà§à¦°à§‡à¦¸ বিজà§à¦žà¦ªà§à¦¤à¦¿à¥¤
